Una idea sencilla y rica son las tartaletas saladas las cuales se pueden acompañar con alguna guarnición o de entrada y además se pueden comer frías o calientes. En esta ocasión te mostraremos unas tartaletas de jamón y queso pero pero podes modificar el relleno a tu gusto, lo importante es disfrutar y compartir este aperitivo con tu familia y amigos.

 

Ingredientes:

• Tapas de empanadas
• Jamón cocido
• Queso muzzarela
• Cebolla
• Morrón
• Huevos (opcional)
• Sal y pimienta a gusto
• Perejil
• Fritolin
• Muffinera

 

 

Preparación:

1. El primer paso es precalentar el horno a temperatura media.
2. Luego rociamos la muffinera con fritolin y colocamos una tapa de empanada en cada hueco de la muffinera.
3. Cortamos la cebolla y el morrón y los rehogamos en una sartén con poco de aceite.
4. Después cortamos el jamón y el queso en cubos pequeños y los mezclamos junto con la cebolla y el morrón. Salpimentamos a gusto.
5.  Rellenamos los moldes con la mezcla y si se quiere podemos romper un huevo y colocarlo en la parte de arriba de nuestra tartaleta.
6. Por ultimo espolvoreamos con perejil y llevamos al horno por 25-30 minutos hasta que los bordes de las tartaletas estén doradas.

 

 

Esperamos que este articulo te haya sido útil y comiences a experimentar con nuevas recetas en la cocina.

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