Una idea sencilla y rica son las tartaletas saladas las cuales se pueden acompañar con alguna guarnición o de entrada y además se pueden comer frías o calientes. En esta ocasión te mostraremos unas tartaletas de jamón y queso pero pero podes modificar el relleno a tu gusto, lo importante es disfrutar y compartir este aperitivo con tu familia y amigos.
Ingredientes:
- Tapas de empanadas
- Jamón cocido
- Queso muzzarela
- Cebolla
- Morrón
- Huevos (opcional)
- Sal y pimienta a gusto
- Perejil
- Fritolin
- Muffinera
Preparación:
- El primer paso es precalentar el horno a temperatura media.
- Luego rociamos la muffinera con fritolin y colocamos una tapa de empanada en cada hueco de la muffinera.
- Cortamos la cebolla y el morrón y los rehogamos en una sartén con poco de aceite.
- Después cortamos el jamón y el queso en cubos pequeños y los mezclamos junto con la cebolla y el morrón. Salpimentamos a gusto.
- Rellenamos los moldes con la mezcla y si se quiere podemos romper un huevo y colocarlo en la parte de arriba de nuestra tartaleta.
- Por ultimo espolvoreamos con perejil y llevamos al horno por 25-30 minutos hasta que los bordes de las tartaletas estén doradas.
Esperamos que este articulo te haya sido útil y comiences a experimentar con nuevas recetas en la cocina.
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