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Ideas para preparar un desayuno saludable

Muchas veces por la mañana no tenemos el tiempo de sentarnos y disfrutar de un buen desayuno. Esta es una de las comidas más importantes del día por eso hoy te mostraremos algunas ideas para preparar un desayuno rápido y saludable.

 

Licuado de frutos rojos

Además de ser una receta saludable  esta es una receta que prácticamente no lleva tiempo: colocas todos los ingredientes en la licuadora y ¡listo!

 

desayuno saludable

 

Ingredientes:

  • 50 gr de frutillas
  • Agua (Se puede remplazar por alguna leche vegetal, como leche de coco)
  • 50 gr de frambuesas
  • 50 gr de arándanos
  • Coco rayado, frutos secos o avena

 

Colocar los frutos rojos junto con el agua en la licuadora y licuar por unos minutos. Si no conseguís frutos frescos podes utilizar frutos congelados.

Una opción es servirlo en un bowl y luego para decorar espolvorear coco rayado, avena o frutos secos.

 

 

Tostadas con palta y huevos revueltos

Esta receta la puedes acompañar con una taza de café o té. También es una alternativa para llevar al trabajo y comer en un break.

desayuno saludable

 

Ingredientes:

  • Pan negro
  • 1/2 palta
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta a gusto
  • Jugo de limón

 

Primero tomar dos rebanadas de pan negro y tostarlas.

Pelar y cortar la palta. Luego colocarla en un bowl y junto con el jugo de limón la sal y la pimienta pisarla hasta formar una crema. Servir sobre las tostadas.

Romper el huevo en un bowl y batirlo. Podes agregar un poco de leche o crema en este punto para hacerlo mas cremoso. Después en una sartén con un poquito de aceite volcar la preparación y mover la mezcla a medida que se vaya cocinando. Por ultimo servir sobre las tostadas con la palta.

 

 

Avena con fruta

La avena es una muy buena opción para incorporar fibra a tu dieta y lo mejor es que se prepara en menos de 15 minutos.

 

desayuno saludable

 

Ingredientes:

  • 450 ml de leche (aprox. dos tazas)
  • 6 cuacharadas de avena
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Opcional: canela en polvo
  • Frutas
  • Coco rayado

 

Para preparar la avena primero en una olla colocamos la leche, la avena y el azúcar. Calentar a fuego medio hasta que espese (aproximadamente unos 10 minutos). Luego servir en un bowl. Arriba podemos colocarle coco rayado, canela, frutos secos o frutas.

 

Esperamos que este articulo te haya sido útil y comiences a probar estas ideas.

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Esta entrada tiene un comentario

  1. Lilia

    Muy buenas las combinaciones de frutos saludables !!! Gracias

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